マツノリコの麻婆豆腐食べ歩きブログ。


by tsumotorico

【麻婆日和・33】千駄ヶ谷 天宝

千駄ヶ谷 天宝
2009年11月26日(水)、19時00分頃に3人で訪問

☆土鍋麻婆豆腐 880円☆
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ボリューム:れんげ約9杯
辛さ:5段階で3.7
具材:豆腐、挽肉、ネギ(加熱)
豆腐の種類:きぬ
豆腐の形状:1.5cmのサイコロ角
待ち時間:11分
店員の服装:黒いTシャツ、腰エプロン、Gパン、スニーカー
とろみ:とろりん系
BGM:ムーディーなジャズ
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撮影の合間にスタジオの近くで食事。

麻婆豆腐は名前通り、土鍋に入ってやってくる。
唐辛子が強く山椒も効いていて、
味噌ベースな濃いめの味わい。b0163245_1352369.jpg
量はちょっと少なめなので、同行者が2つオーダーしてくれ、
3人で2つをつまんだ。

ライスを頼むとスープが付いてくる。


◎サービスやお店について。

ドリンクメニューには「薬膳リキュール」なるものが載っている。飲んでないけど。
喫煙可。
木曜はレディースデーでデザートがサービス。
なぜか日本庭園風の中庭がある。
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by tsumotorico | 2009-12-03 01:08