マツノリコの麻婆豆腐食べ歩きブログ。


by tsumotorico

【麻婆日和・41】原宿 黄龍

原宿 黄龍
2009年12月23日(水・祝)、13時50分頃に1人で訪問

☆マーボー豆腐セット 1,000円☆
(ライス・スープ・小鉢付)
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ボリューム:れんげ約10杯
辛さ:5段階で3.4
具材:豆腐、挽肉、ネギ(加熱・白も緑も)
豆腐の種類:もめん
豆腐の形状:1.5×1.5×1cm角
待ち時間:3分20秒
店員の服装:白シャツ、黒パンツ、腰エプロン、革靴
とろみ:とろりん系
BGM:J-POPの有線(最近のヒットチャート)
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麻婆豆腐は土鍋で出てくる。

色がオレンジ色っぽい。
山椒たっぷり。ラー油も多くて、辛いけどクリーミーな口当たり。
味はしょっぱめ。地味にネギが多い。

ライスがカピカピしている点には、げんなり。
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◎サービスやお店について。

EXILEを流す中華。

店員さんは「絶対顔採用でしょ!?」と疑いたくなるほどのイケメン揃い。
お客さんも周辺のアパレル系企業に勤める方々のようで、美男美女オーラが出ている。

店内はオレンジ色のソファーがポップな印象。
サービス面では、着席すると布巾とアイスのジャスミンティーが出される。

ビジュアル重視の人には嬉しいお店だと思う。
ちなみに全席、喫煙可。
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by tsumotorico | 2010-01-15 21:01 | 麻婆豆腐食べ歩き