マツノリコの麻婆豆腐食べ歩きブログ。


by tsumotorico

【麻婆日和・64】原宿 台湾料理 千

原宿 台湾料理 千
2010年6月15日(火)、12時40分頃に1人で訪問

☆マーボー豆腐(定食) 850円(ライス、スープ、ザーサイ付)☆
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ボリューム:れんげ約19杯
辛さ:5段階で3.6
具材:豆腐、挽肉、あさつき、生姜
豆腐の種類:湯通ししたもめん
豆腐の形状:1.5cmのサイコロ
待ち時間:3分58秒
店員の服装:私服に市販のエプロン
とろみ:ややとろ系
BGM:テレビのワイドショー
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挽肉はしょっぱめ。
醤油と山椒がたっぷりで、味が濃い。

スープはとうもろこしが入っていて、甘め。
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◎サービスやお店について。

ちょっと綺麗にした、町の中華。喫煙可。
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by tsumotorico | 2010-10-25 23:45 | 麻婆豆腐食べ歩き