マツノリコの麻婆豆腐食べ歩きブログ。


by tsumotorico

【麻婆日和・72】新宿南口 陳家私菜

新宿南口 陳家私菜
2010年9月9日(木)、19時45分頃に1人で訪問

☆陳家名物頂天石焼麻婆豆腐 850円☆
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ボリューム:れんげ約14杯
辛さ:5段階で3.8
具材:豆腐、たたき肉、ネギ(加熱)、山椒
豆腐の種類:きぬ
豆腐の形状:つぶし
待ち時間:13分00秒
店員の服装:赤いチャイナカラーのブラウス、白地に赤と青の柄の入ったスカーフ、黒の腰エプロン、思い思いのボトム、スニーカー
とろみ:とろりん系
BGM:Cポップ
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石鍋でジュージュー言ってる麻婆を、
店員さんが目の前で豆腐を崩し、盛りつけてくれる。
アトラクションぽくて気分がアガる016.gif!!

そして、気になるお味は?



めっちゃ熱くて、唐辛子もりもりで辛い。

総じて味が濃く、メニューに「20年間研究した味」って書いてる割には
けっこうフツー。


◎サービスやお店について。

店員さんは美女ぞろい。きっと顔採用に違いない!!
スカーフを巻いていて、華やかな印象。

しかし、れんげやスプーンは安っぽい。
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by tsumotorico | 2010-10-31 01:46 | 麻婆豆腐食べ歩き