マツノリコの麻婆豆腐食べ歩きブログ。


by tsumotorico

【麻婆日和・86】六本木ヒルズ 梅蘭

六本木ヒルズ 梅蘭
2010年11月12日(金)、13時30分頃に1人で訪問

☆麻婆豆腐セット 1,000円(ライス、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐 付)☆
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ボリューム:スプーン約15杯
辛さ:5段階で3.6
具材:豆腐、挽肉、ネギ(生)
豆腐の種類:きぬ
豆腐の形状:2cmのサイコロ
待ち時間:6分10秒
店員の服装:白シャツ、黒ベスト、パンツ、革靴
とろみ:とろりん系
BGM:洋楽POPS
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広東系で、
オイスターソースたっぷり、「あん」がしっかり。
山椒は控えめ。
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◎サービスやお店について

窓から東京タワーが見える。夜に来たら素敵。
(クリスマスシーズンは夜、行列になっている。)

調味料のポットがコロンとしていてかわいかった。
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by tsumotorico | 2010-12-17 03:48 | 麻婆豆腐食べ歩き