マツノリコの麻婆豆腐食べ歩きブログ。


by tsumotorico

【麻婆日和・95】原宿 香港ロジ

原宿 香港ロジ
2010年12月15日(水)、17時00分頃に1人で訪問

☆麻婆豆腐 870円☆
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ボリューム:スプーン約15.5杯
辛さ:5段階で3.3
具材:豆腐、豚肉、マッシュルーム、あさつき、
豆豉、ザーサイ、生姜
豆腐の種類:きぬ
豆腐の形状:2cm角のサイコロ
待ち時間:6分45秒
店員の服装:白シャツ、黒パンツ、腰エプロン、
VANSのスニーカー
とろみ:なし
BGM:中華のんびりインスト
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味は濃いめ。味噌系。
お肉は挽肉ではないが、脂身が多く、歯ごたえがある。

◎サービスやお店について。

「粥専門店」を謳っているのに、
粥以外のメニューが多い。
(むしろ粥の方が少ない。)

場所はkurkku kitchenの近く。
店内はモダンチャイニーズな感じでキレイ。
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渋谷南口にも系列店あり。
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by tsumotorico | 2011-01-05 10:34 | 麻婆豆腐食べ歩き