マツノリコの麻婆豆腐食べ歩きブログ。


by tsumotorico
六本木 小天地
2010年12月27日(月)、12時40分頃に1人で訪問

☆麻婆豆腐定食 1,200円☆
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ボリューム:れんげ約16杯
辛さ:5段階で3.7
具材:豆腐、挽肉、ネギ(生、加熱)、豆豉、山椒、にんにく
豆腐の種類:きぬ
豆腐の形状:一辺1.5cmの菱形
待ち時間:8分15秒
店員の服装:白いシャツ、黒いパンツ、革靴
とろみ:とろりん系
BGM:なし
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いただきます!
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# by tsumotorico | 2011-01-15 15:34 | 麻婆豆腐食べ歩き
東京/八重洲 大天門
2010年12月20日(月)、18時30分頃に1人で訪問

☆豆豉麻婆豆腐 950円(定食は+300円)☆
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ボリューム:れんげ約12杯
辛さ:5段階で3.7
具材:豆腐、挽肉、ネギ(加熱)、アサツキ、
豆豉、山椒
豆腐の種類:きぬ
豆腐の形状:1.5×1.5×2cmの角切り
待ち時間:8分45秒
店員の服装:赤いブラウス、黒パンツ、
長い腰エプロン、革靴
とろみ:とろりん系
BGM:洋楽POPS
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いただきます!
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# by tsumotorico | 2011-01-08 02:00 | 麻婆豆腐食べ歩き
渋谷 中国厨房 C-CHEN-HAN
2010年12月18日(土)、13時35分頃に1人で訪問

☆麻婆豆腐定食 880円(チャーハンだと980円)☆
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ボリューム:スプーン約14杯
辛さ:5段階で3.2
具材:豆腐、挽肉、ネギ(生&加熱)、豆豉
豆腐の種類:きぬ
豆腐の形状:一辺2cmの菱形
待ち時間:8分40秒
店員の服装:エンジ色のチャイナブラウス、Gパン、スリッパ
とろみ:なし
BGM:中華インスト
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いただきます!
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# by tsumotorico | 2011-01-07 01:11 | 麻婆豆腐食べ歩き
六本木ヒルズ 南翔饅頭店(ナンショウマントウテン)
2010年12月17日(金)、19時00分頃に1人で訪問

☆麻婆豆腐 1,050円☆
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ボリューム:スプーン約17杯
辛さ:5段階で3.9
具材:豆腐、たたいた豚肉、ネギ(白・加熱)、アサツキ、山椒
豆腐の種類:きぬ
豆腐の形状:1cmのサイコロ
待ち時間:5分14秒
店員の服装:白地に黒ボタンのチャイナブラウス、黒パンツ、革靴
とろみ:なし
BGM:なし(喋り声)
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山椒ザラザラ。味は濃いめ。

◎サービスやお店について。

小龍包の有名店。でも麻婆豆腐をオーダー。

年末の金曜日なので、店内は忘年会ラッシュ。
女子会のテーブルに挟まれて、あー肩身狭かった!
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# by tsumotorico | 2011-01-06 01:05 | 麻婆豆腐食べ歩き
水道橋/後楽園 好好食堂(ハオハオショクドウ)
2010年12月16日(木)、16時40分頃に1人で訪問

☆マーボー豆腐 680円☆
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ボリューム:れんげ約12杯b0163245_1121286.jpg
辛さ:5段階で3.4
具材:豆腐、挽肉、ネギ(白→加熱/緑→生)、玉ねぎ
豆腐の種類:きぬ
豆腐の形状:2×2×1.5cmの角切り
待ち時間:3分27秒
店員の服装:黒い7分袖カットソー、パンツ、腰エプロン
とろみ:とろりん系
BGM:洋楽(とくにJAZZ)
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いただきます!
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# by tsumotorico | 2011-01-06 00:52 | 麻婆豆腐食べ歩き