【麻婆日和・79】千駄ヶ谷 猪八戒
2010年 11月 15日
2010年10月19日(火)、12時30分頃に1人で訪問
☆麻婆豆腐 1,160円☆
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ボリューム:れんげ約16杯
辛さ:5段階で3.8
具材:豆腐、かたまり肉、ネギ(生)、玉ねぎ、しいたけ、赤パプリカ
豆腐の種類:きぬ
豆腐の形状:2×2×1.5cmの角切り
待ち時間:3分35秒
店員の服装:白シャツ、黒パンツ、腰エプロン、スニーカー
とろみ:とろりん系
BGM:中華な歌謡曲
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しいたけがたっぷり、山椒もビリビリ。
何だか酢豚みたいな味。
◎サービスやお店について。
小龍包と担々麺の有名店らしい。インテリアがナゾ。
ちなみに極度の空腹を抱えながら
千駄ヶ谷で麻婆豆腐のお店を探していたところ、「鷹の爪」という赤い看板を発見。
『やったー四川料理店!』 と思って近づいたら…
セレクトショップだった。